怀化软枣猕猴桃简介

搭架方式
软枣猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。根据软枣猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。

软枣猕猴桃的主要价值
1、药用价值：果药用，为强壮、解热及收敛剂。
2、食用价值：是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。
3、果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。
软枣猕猴桃的功效
软枣猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
软枣猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。
鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。还有的经育种培育，成为能抗低温、对病害有性的优良品种。
软枣猕猴桃
软枣猕猴桃营养价值
软枣猕猴桃的营养价值是非常丰富的，它富含维生素A维生素A
怎么吃软枣猕猴桃
猕猴 桃是秋天大自然的恩赐 ，富含维生素，叶绿素，是老少皆宜的水果。因为储存运输的原因，我们很难吃到自然熟的猕猴桃，作为后熟型水果催熟才能吃。这几个小窍门打包给你。
种 大批量商业催熟。
猕猴桃对乙烯这种气体非常喜欢，商家大批量催熟的时候往往采取用乙烯稀释溶液浸泡的方式，但是量要控制好，否则对身体有害。还有猕猴桃大量上市的季节，果农会把装箱的猕猴桃堆垛在室内，关闭门窗，让湿度控制在百分之八十到九十，温度控制在20-30度，每隔两三天打开一次，释放出果箱的二氧化碳，氧气进入，5-8天硬的猕猴桃即可食用。
对于家庭食用来说，更方便更简单便捷的是利用自然界的乙烯催熟猕猴桃。
第二种 密封保存，利用家里的熟水果。
硬的猕猴桃里面放一个熟的苹果或者香蕉，梨或者番茄也有这个效果。用保鲜袋装起来，这些水果自带天然催熟剂乙烯，会和猕猴桃发生反应，促使猕猴桃变甜变软。一般五天到一周即可食用。
但是催熟的猕猴桃好在三到五天吃掉，或者放入冰箱让熟的慢一点。过熟的猕猴桃会有种酒味，影响口感。
第三种 用牙签扎孔，促使快熟。
想快速吃到猕猴桃。还可以用牙签扎的方式。硬的猕猴桃用牙签在两端用牙签扎三到五个洞，用朔料袋扎好口密封保存。也可以同时放入一个苹果或者香蕉，一起催熟更快。三五天即可食用。这是因为小伤口能促使猕猴桃自身产生乙烯，加速催熟。
但是这个方法适合少量猕猴桃时使用，一次催熟过多，食用不完伤口周围可能滋生细菌，一定要注意食品健康问题。
当然市场上还有商贩为了促使猕猴桃早熟好上市交易，使用的乙烯溶液浸泡猕猴桃的方法。比较难以掌握剂量，家庭催熟也不安全，不提倡。也有人分享用白酒浸泡后装袋催熟，个人试过两次感觉还是有酒味。时间也不快，家常方便快捷的还是推荐用牙签扎孔或者用熟水果催熟。
猕猴桃的品种众多，推荐徐香和翠香，尤其徐香种植面积广，价格相对比较低，徐香大的好处是在比较硬的状态也可食用。酸甜适口，柔润多汁，是老少皆宜的居家水果。每天食用一个猕猴桃就能满足人体一天的维生素C的需要。