据了解，这家酒店使用柴油发电机和燃气灶。传统的醇基燃料和液化气不仅成本高，而且对环境造成很大污染。因此，为了更好地保护环境，经过长时间的实验和研究，这家酒店终选择了燃料植物油和无醇燃料油作为替代品。
除了大锅炉和吊汤灶，鸿泰莱还提供各种传统川菜和新创意菜肴，每道菜都有自己的特色和美味。无酒精食堂的菜单上还有一些特殊的素食菜肴，可以满足不同人群的需求。
综上所述，无醇燃料火炉、植物油食堂火炉、汤灶等新型环保产品已成为陕西渭南绿色低碳生态城市建设的重要新型环保产品，给人们的生活带来了诸多便利和健康。未来，陕西渭南将继续探索和推进环保事业，为人类明天留下更好的蓝天和绿色生态环境。
