榆木质地硬朗、纹理直而粗犷而豪爽和质朴天然色泽、无不与古人所推崇的做人理念相契合，所以，从古到今榆木很受欢迎，上至文人雅士、下至黎民百姓制作家具的不错选择.
老榆木是指榆树砍伐倒以后，经历了上岁月沧桑的木头，所以现在存世的老榆木主要以经历过三至四代人的老房子拆下来的老房梁、落梁木为主，另外有一部分户外的老房门以及影壁墙上面的压墙木。
老榆木是砍伐下来存放多年的榆木老料，也称榆木落梁。是指从它被砍伐开始，或在户外经历风吹日晒雨淋，或被做成榆木大梁、房冧花架和门板料等，经历了几十年甚至上岁月的洗礼和干燥风化，木性趋向于稳定，不易开裂变形的老榆木才称得上是真正的老榆木。
