豆腐皮机，枣庄大型全自动数控豆腐皮机生产线设备

豆腐皮机，枣庄大型全自动数控豆腐皮机生产线设备，中科圣创大型豆腐皮生产线操作简单，一人即操作生产，自动上料，豆腐皮厚薄宽窄均匀可调。配置剥皮机，一次解包，速度快，干净卫生，不粘包，剥皮卷布一次成型，方便连续生产。可以直接连接摊晾机。豆腐皮生产线自动控制，折叠小车自动升降，压机自动压制。中科圣创大型豆腐皮生产线采用智能集成技术，集破脑输送、泼片折叠、压制成型、剥皮卷布等全过程一次完成，是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品。整机不锈钢材质制造，质量有保障。豆腐皮机器工艺、造型美观、布局紧凑。占地面积小、用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低，性能稳定，操作维修简单。
新型全自动豆腐皮机操作要点∶
1、点脑由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°B e，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑我厂全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5、压榨折叠后的豆腐皮，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨6、脱布 即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理
山东中科圣创机械现有豆制品设备产品线涵盖了黄豆提升、浸泡清洗、制浆分离、煮浆系统、水豆腐设备、冲浆板豆腐设备、老豆腐生产线、日本豆腐机、机制百叶（千张机）、豆腐皮机、豆腐干机、卤煮生产线、腐竹油皮机、豆浆豆奶灌装机、内酯豆腐机、干豆腐机等自动化生产线共30多个系列两百余种豆制品设备，在国内有超过500多家豆制品厂成功运用的案例，是新建、扩建大中小型豆制品厂家设备供应商