东风10方罐体采用碳钢制作，圆形罐体，室外手动操作，采用扬州翔大多路阀，万科油泵，国产液压油缸。罐体液压举升卸料；罐体右侧装有挂桶提升机构装卸桶装垃圾，可挂120L或240L标准塑料方形垃圾桶；后盖采用液压开启、关闭。后盖带有密封橡胶垫防止车辆在行驶过程中出现泄漏。后盖锁紧装置为液压锁紧。
电液控制：配备电控驱动控制盒对车辆进行控制。车辆清洗功能：清洗机、水箱、卷盘、手持清洗水枪。真空吸污功能：在车辆因场地受限无法驶入的工作环境或有大型垃圾料池的情况下可利用真空吸污装置直接将餐饮垃圾吸入罐体。
罐内加热装置：进口柴油燃烧机、碳钢火道，设置高、低温数值进行自动点火、熄火加热；适用于冬季严寒地带，使罐内厨余垃圾不会因温度过低而凝固。罐体可选装不锈钢材质箱体。
售后服务：产品按照国家政策“三包”服务。底盘由底盘生产厂家实行三包，上装改装企业实行三包，保修期一年。
桶装“泔水”经该车挂桶液压提升机，将泔水从车厢顶部倒入罐体内，泔水垃圾经过强有力的推板挤压，在罐体内实现固液分离，被分离的液体进入罐体底部的污水箱，固体垃圾被压缩储存在罐体，体积变小，如此反复待装满后送至餐厨垃圾资源优化处理厂，整个过程，实现自动化
餐厨垃圾车的安全使用方法：装载启动发动机,踩下离合器，扳动取力器手柄，挂上取力器,再慢慢松开离合器,此时会听到油泵“突、突、突”的工作声音，取力器工作正常。注意:若在松开离合器时，有尖锐嘈杂的齿轮声音时，则应立即踩下离合器，断开取力器，然后重新再挂上取力器。挤压在取力处于正常工作状态下，操作多路阀挤压推铲手柄，通过挤压推铲的挤压，将食物垃圾中的进行固、液分离和垃圾减容。运输在运输过程中,确认油泵的取力器是处干断开状态，确认手油门是处位复位状态，确认后盖锁是处理锁紧状态。卸料在取力处干正常工作状态下，确认后盖方向没有人，确认后盖锁是处干打开状态，然后操作手柄打开后盖，再操作挤压推铲将垃圾从罐体里推出，卸完料后将挤压推铲收回，同时关上后盖，并使后盖锁处于锁止状态。后，将污水箱里的污水排入地点。
餐厨垃圾车总体结构及其工作原理、工作特征上装部分由罐体(箱体)总成、人孔盖、观察窗、进料口盖、挡板、后盖总成、导流斗总成、污水箱、提升机构、挤压推铲及液压系统等组成的封闭容器。该容器通过连接装置安装在定型二类汽车底盘上。装料时，将国家标准120L或240L装有食物垃圾的的桶通过提升机构总成输送到罐体顶部并完成倾倒动作，续而将桶又放回地面，完成一次装料运动。可重复操作装料动作。
污水箱总成污水箱采用不锈钢材料制作，易清洗，耐腐蚀性能强。在压缩作业时，污水箱收集食物垃圾固液分离出来的污水，污水箱上设有排污阀，可将污水排向的地点。挤压推铲主要是用来将食物垃圾通过挤压实现固液分离的装置，挤压推铲周围设有密封圈，可防止挤压时，固态残渣被挤入到箱体油缸仓里;在卸料时，待箱体后盖打开后，挤压推铲可将固态食物垃圾推出箱体外。
各灯具是否功能正常。各阀门或操作手柄是否操作顺畅，无卡死、失灵等情况。车辆油路，管道有无渗漏现象。罐体与汽车大梁，各结构组件间连接部位是否有松脱现象。使用过程中有无异响、功能干涉等现象，停止使用的操作程序、方法及注意事项本产品如因特殊原因，在有效安全使用期内需要暂停使用的。短期(6个月以下)停用的，需将车辆妥善存放
问：餐厨垃圾车具有哪些功能？
答：餐厨垃圾车主要由底盘和上装组成。上装由罐体、液压提升机、多路阀、电控等组成。通过液压提升机将桶装餐厨垃圾提升至罐体顶部，自动倾倒至罐体内部，罐体可以液压举升自卸，罐体后盖可液压开启关闭。
