由酿酒大师梁明峰潜心三十年打造一款佳酿，以红缨糯高粱为原粮，冬小麦作曲，采用古法酿造工艺而成，足足历经30道工序，165道工艺环节；生产一年，窖藏五年。酱香浓郁，层次感分明，酒体可足足留香三天。
取茅台镇红缨子糯高粱、小麦，赤水河水源为入料，遵循传统固态纯粮发酵工艺，原酒窖藏5年以上，配以10年以上老酒精心勾调，酿造今世珍品好酒。酒体晶莹，酒花均匀；酱香醇厚，柔而不淡，细腻幽雅，回味悠长
纯粮酿造，每一粒原粮都来自茅台镇红缨子糯高粱生产基地。秉承12985工艺，精选10年基酒，加上15年以上的珍藏老酒，历经上万次盘勾、调勾、品勾，集万千匠心于一体。酒质绵绸，酱香，幽雅细腻，层次丰富，回味悠长。
源自酱酒核心产区，坚守正脉茅香酿酒工艺，经“桑拿老熟法”、“酒糟窖酒法”等专利贮存。由茅台大师嫡传弟子梁明峰甄选窖藏10年以上基酒，再加上15年老酒小批量勾调，才成就了这款绵柔酱香的酱酒。
5年基酒加上10年老酒精心调配，超长窖藏时间融合多种醇厚酱香。本品酒花均匀，酒线悠长，酱香幽雅；具有回味悠长，空杯留香持久的特点，是一款适合宴请宾客的琼浆玉液。
源自国宝级原生态之地——茅台镇。严格遵循12987生产工艺，集天地灵气，蕴纯粮原香，采用5年基酒和8年老酒经过上百次勾调，沉淀出此款酱香精髓。口感顺滑予以“酌笑饮一杯酒,醉看浮生若梦间”一般的畅然舒适,饮后不口干、不上头。
在这个“酱酒的王国”，除了“霸天下”得茅台酱酒，还有冉冉升起的黑马新星“国京酱酒”，同样的坤沙工艺，同样的纯粮酱酒品质，不同的是酣客酱酒的尖物实价。
囤酒的必要条件，包括以下几个方面
1、度数：高度酒比低度酒更适合囤，高度酒越囤沉香味越重，低度酒越囤口感越淡
2、口感：粮食酒是。粮食酒更容易使酒里的酸、酯、醇、醛等风味物质发生变化，口感更协调。
3、每种香型都有适合囤的酒，看个人喜好。我觉得按口感浓淡排列依次是：
酱香>浓香>清香。
不是每一株高粱都叫红缨子，贵州茅台镇红缨子粗淀粉含量≥60%，支链淀粉含量≥80%，单宁含量≥1.0%！
