关岭原件茅台酒回收价格一览表关岭老酒回收商家联系电话茅台酒色并非越老越黄
茅台酒会越老越黄，这种观点其实是不完全准确的。茅台在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里，酒的色泽是在不断发生变化的。茅台酒刚出厂时，颜色是微黄、近乎透明的；贮藏三五年，渐渐变成浅黄色；贮藏十几年，变成金黄色；贮藏几十年，变成琥珀金色；时间再久远一些，就会露出微绿的色泽。
茅台酒色泽变化的过程非常复杂，酿酒原料、制酒工艺里的“美拉德反应”、微量成分，以及储存时间等，都是酒液变色的因素。所以说茅台并不是越老就越黄，而储存的年份几年到十几年的还是以黄色为主，越老的话会变绿，但我们一般人是难得一遇的。
小批量勾兑
为什么说小批量勾兑很特殊？因为飞天、陈酿、年份都有对应的指导价，只有小批量勾兑没有，而小批量勾兑纪N酒的题材与造型又五花八门，很难找到共同点。
比如蓝茅，升值潜力一般，俗称“值得喝的小批量”，而中国酒韵系列，五十六民族系列等同为小批量勾兑，升值空间却高得多。
总体来看，小批量勾兑的纪N酒升值潜力都不小，只是多与少的区别。
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