其他（添加量）
沙律酱，调味品；佐料；甜味料，香料的提取物，肉类产品，汤和汤的混合物; 在农、畜、水产品的生产加工中，利用三氯蔗糖的稳定性能好，将其作为调味品，使生产的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。
食品类甜味剂三氯蔗糖
三氯蔗糖质量指标
性状 粉末(白色至近白色结晶性)
含量百分数 98.0～102.0
水分 百分数 ≤2.0
灼烧残渣 百分数 ≤0.7
≤0.1
重金属（以Pb计） mg/kg ≤10
旋光度(以无水物计） +84.0°～ +87.5°
水解产物 合格
有关物质 合格
三氯蔗糖的应用：
甜食（三氯蔗糖参考添加量：150~500mg/kg）
冷冻甜品
凝胶,布丁和果冻，芝麻糊，早餐谷物， 餐桌用糖
糖果
口香糖，薄荷糖，硬糖，软糖，润喉糖
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