真空均质乳化机是通过加热、分散、搅拌和均质乳化功能使物料均匀混合，物料被破碎成120n-2um的微液滴，从而形成稳定的乳液状态。乳化机的主罐保持真空状态，可以快速抽出制备过程中产生的气泡，避免因气泡造成的氧化或污染，从而制备出更具光泽和延展性的物料。
真空均质乳化机在化工、食品、制药、化妆品行业广泛应用，那么在日常的使用过程中该如何进行保养呢?
1.保持乳化机的清洁，使用设备前要检查设备是否清洁，使用设备后及时清洗设备。
2.启动电机前要反复检查乳化机的运转方向，严禁乳化机反转运行。
3.避免乳化机空机运转，防止使用过程中因高温等因素损坏设备。
4.在使用乳化机之前要检查电气控制系统的安全性。
5.乳化机使用过程中，如果听到异响或其他非正常现象，要立刻停机检查，排除故障。
真空均质乳化机的故障排除方法如下:
1.检查电源:电源线有没有漏电，电机扇叶有没有正常工作，电机有没有故障。
2.检查气密性:真空管是否气密，密封圈有没有漏气现象。
3.检查真空系统:真空阀有没有打开，真空泵有没有缺油，真空泵的水箱有没有缺水，真空泵的旋转方向对不对。
4.检查刮壁搅拌系统:搅拌奖有没有离心，刮板的磨损情况，有没有被异物卡住导致转动异常。
5.检查均质器:是否被异物卡住。
