黄油:也化工产品,颜色为黄色,燃烧有烟有味有大量的积碳和焦油产生,使用起来刺鼻呛眼,一般餐饮行业是不建议使用这种的。
无醇燃料油作为一种新的可替代甲醇及液化气使用的新型厨房燃料,无论是从安全还是从节省的角度看,都比较适用于商用厨房种,我国又是餐饮大国,截至2021年,我国餐饮门店数量达到近7百万家,对于厨房燃料的需求。热值又高、又安全、又环保对比传统燃料优势,这样的燃料油针对市场非常有优势。
经营无醇燃料油也不需要像液化气那样搬运上下,无醇燃油的运输也是非常方便的,就是一般的货物运输,送到餐馆老板手里更是方便,直接一根油管,连接2个油桶就可以直接运送燃油了。