除了大锅炉和吊汤灶，鸿泰莱还提供各种传统川菜和新创意菜肴，每道菜都有自己的特色和美味。无酒精食堂的菜单上还有一些特殊的素食菜肴，可以满足不同人群的需求。
吊汤灶是陕西的传统烹饪工具，近年来逐渐发展成为一种新型的环保产品。陕西渭南吊汤灶采用清洁、环保、热的无醇燃料火源，不会产生二氧化碳、一氧化碳等有害气体。用吊汤灶烹制的食物色、香、味俱佳，保留了完整的营养价值，更健康、更美味。
综上所述，无醇燃料火炉、植物油食堂火炉、汤灶等新型环保产品已成为陕西渭南绿色低碳生态城市建设的重要新型环保产品，给人们的生活带来了诸多便利和健康。未来，陕西渭南将继续探索和推进环保事业，为人类明天留下更好的蓝天和绿色生态环境。
