预防肺炎的方法不仅是戴口罩和洗手消毒，这些都是被动防御。更重要的是要多饮水，因为人体易被病毒感染的部位在口眼鼻等处，人体分泌的粘膜液有自身的抗体，可以抵抗一定的感染，多喝水可促进自身粘膜组织液的分泌量，粘膜组织液分泌越多，抵抗能力更加。当你感觉口渴时，已经是粘膜液分泌严重不足的状态了。在特殊时期，除了身体的力，增加抵抗力外，还应该，适当饮水。关注饮水，关注健康。
《水是好的药》美国巴特曼博士著
那么，应该喝什么样的水呢？曾有人提出“养生一日三杯水”的观点，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯白开水。这种说法有一定道 理。对于老年人和经常便秘的人来说，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，能起到促进排便的作用；午休后如果还觉得困，喝一杯淡茶水能提神、醒脑；睡前喝少量白开水，则 可以补充睡眠中因出汗而丧失的水分。
把水煮沸就是好的灭菌方法
大多数细菌的适宜温度都低于85℃，牛奶行业常用巴氏消毒法有两种，一种是62~65℃保持30分钟，另一种则是90℃保持30秒，都能很好地杀灭牛奶中的细菌而保持牛奶营养。日常生活把水烧开也是同样的道理，灭菌。
所以饮水机国家要求低温度85度。
