下面给大家说说传菜梯的一些使用注意事项和使用传菜梯的一般要求：，应监督电梯保养公司的服务人员在例行保养时，注意以下几条：
1、餐梯曳引机在工作一段时间后，观察油窗加注齿轮油
2、餐梯导轨应保持涂有润滑脂
3、餐梯导绳轮与轴间应保持涂有润滑脂
4、餐梯防止曳引绳上有油脂，以防打滑
5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，调整平层磁感应器的位置，平层精度。
6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。
7、餐梯层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。
8、餐梯每半年需检修一次。
快节奏的现代生活，干什么都要有速度，时间的紧迫让更多在餐馆吃饭的人们希望菜上的快点，厨房上菜的速度直接影响客户的满意度，也是服务的主要部分，如果我们的上菜速度越快，那么客户的满意度肯定就越高，所以提高厨房的工作效率一直是酒店和餐饮业的重中之重，现如今一款安装于厨房里的设备却改变了这种局面，甚至影响着整个餐饮业的发展，他就是传菜电梯，我们应该听说过，不经常看到。倒是电梯大家都坐过，传菜梯并不是我们坐过的电梯，他是不能够载人的，是严禁任何人坐的，但是速度也是一点也不慢，安装传菜电梯后厨房工作效率马上就有可能提高了，这真是一台对于餐饮行业来说革命性的产品，可安装性非常的高。
传菜电梯基本知识 ：
①是一种非常不错的设备；
②酒店方面也应该非常关注设备的细节内容；
③不过相对于带给餐厅的便利以及度而言；
④希望各位朋友都能够更好的关注这方面的内容；
⑤自然这也是该种设备存在的一个意义；
⑥客人的胃口也可以得到非常好的提升；
⑦自然具体使用这种设备的时候；
⑧餐厅传菜梯已经成为很多餐厅的选择；
