武术是古代军事战争一种传承的技术。习武可以强身健体，亦可以防御敌人进攻。习武之人以“制止侵袭”为技术导向、修习者进入认识人与自然、社会客观规律的传统教化（武化）方式，是人类物质文明的导向和保障。
武术，拥有消停战事、维护和平的实力。作为民族炎黄子孙的生存技能，中国传统武术伴随着中国历史与文明发展，走过了几千年的风雨历程，成为维系这个民族生存和发展的魂、和承载儿女基因构成的魄，止戈为武。武，是拥有维护自身安全和权益的实力。
南少林洪家拳的渊源有两种说法，一种说法有以为是洪熙官所创；其实考查其根源，洪家拳乃非一人所创，实为当时反清复明而成的一个组织。洪拳的来源是明朝失去江山，受满清统治，汉族失去江山，“汉”字失去“中土”便成“洪”字，又因明朝开国皇帝年号为“洪武”，所以称之为洪门会及洪家拳。
洪拳是岭南拳种，属于的南少林拳，清朝时期在民间组织（天地会）传播发展，目下在世界各地传播的武术当中，可说占有重要地位。
洪拳以《易经》，中医《内经》理论哲学为基础思想，注重内外兼修，诸如整体观、阴阳变化观、形神论、气论、动静说、刚柔说等；并科学运用了兵学、力学等融合贯通而成。其风格特点是注重腰马和桥手功力，步伐稳健、手法巧妙灵活多变，招式凶猛，出招以声化气、以气催力，是一种抗暴防卫、强身健体的功夫拳。
杭易德洪拳教学内容
1,基本功
基本马步 铁牛耕地 单脚蹲起 石担功 舞狮
2,拳术套路
工字伏虎拳 虎鹤双形拳 五形拳 铁线拳
3,器械套路
形月单刀 子母双刀 青龙偃月刀 标龙棍 五郎八卦棍（枪）
木人桩 牛骨扇 大 扒 达摩剑
4,对 练
对拆套路拳 黏桥 双刀对樱枪 棍术对拆 擒拿
5,实战训练
实战洪拳散手训练
实战洪拳散打训练
6,功 法
龙爪功 立运腿功 太极易筋功 真气运行法九式
