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丹寨飞天茅台酒回收上门回收老酒服务上门24小时服务

更新时间:2024-06-14 02:23:15 [举报]

丹寨飞天茅台酒回收上门回收老酒服务上门24小时服务

  尽管如此,“茅台”=“国酒”的概念已经成功深入人心,飞天茅台早已取得了不同于其他白酒的特殊地位。

  只是这种说辞虽然能解释茅台怎么能成为白酒酒,显然不足以说明茅台怎么就具备了金融属性,但答案或许就在这些抢茅台的年轻人身上。

  他们中的大多数并不认同飞天茅台的消费价值,既不会去喝,也不关心这些酒后拿去哪儿了。然而他们的行为却实打实地支撑起这个产业链的重要一环。

  尽管历史已经反复验证,即便是白酒,价格也并不会无止境的上涨。泡沫通常会在某个时间点破裂,然后价格一路杀跌,留下被套住的人苦苦等待下一个周期。就在这十年间,茅台也曾有过从3000元落到800元的时候。但显然,此刻的大家都深信不会砸在自己手里。比起今年集福能分到多大的红包,许多人已经更关心大年夜的茅台是几点开抢了。

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茅台酒的主要工艺流程及要求:

(1)制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。

(2)制酒:

①投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次日加母糟蒸粮,下甑摊晾,之后加曲和尾酒拌匀堆积,达到工艺要求,入窖发酵30天后开窖取醅,再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀,从蒸粮开始重复上述工序。

②馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次,每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。

制酒过程共经历9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,一年一个生产周期。

(3)贮存勾兑:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中,将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。

(4)包装:勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。

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为什么飞天茅台比五星茅台更受欢迎

  众所周知,贵州茅台酒分“五星”和“飞天”两种商标,在过去很长一段时间里,五星茅台一直用于内销,而飞天茅台用于外销。

  实际上,五星茅台和飞天茅台酒质上没有任何差别。在包装车间,经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后,上午包装“五星”,下午接着包装“飞天”,或者在同一时间,这个班组包装“五星”,下个班组包装“飞天”,因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。

  虽然两者酒质相同,但在如今上,飞天茅台的受欢迎程度要远远五星茅台,业界也一直将53度飞天茅台作为标尺来衡量茅台酒价格的走势,而大多数的茅台酒也是飞天茅台。为什么飞天茅台更受欢迎?细数其原因,大概有以下几点:

  飞天标漂亮 有文化内涵

  飞天茅台在国内更受欢迎,有一种原因是飞天商标选用的是敦煌莫高窟的“飞天”壁画,比“五星”商标更有文化内涵,也更加美观。 长期用于外销 物以稀为贵
由于历史原因,从1958年开始,就形成了五星茅台用于内销,飞天茅台用于外销的格局,直到2000年左右,这种限制才被打破。
因此,在很长一段历史时间里,是见不到飞天茅台的踪影,所谓物以稀为贵,消费者或许会觉得飞天茅台更加稀有,在购买时更倾向于飞天茅台。

  虽然五星茅台与飞天茅台酒质是一样的,但在酒瓶、包装、防伪技术的使用方面,茅台酒厂确实更加重视飞天茅台。
比如,从1958年飞天茅台诞生起,就开始使用白瓷瓶包装,直到1966年玻璃瓶研究成功后统一换成玻璃瓶。但由于白瓷瓶造价比较高,同期的内销五星茅台却一直用土陶瓶,只是在白玻璃瓶研究成功,飞天茅台转而使用玻璃瓶的时候,将没用完的白瓷瓶给五星茅台用。

  其次,为了美观,飞天茅台从上世纪60年代开始就使用纸壳包裹,但五星茅台直到80年代才开始使用纸盒包装。

  再次,茅台酒在塑料瓶盖、防拗断螺旋盖以及后来的防伪瓶盖的使用上,也是用于飞天茅台的。

  另外,飞天茅台从1958年开始就使用红色飘带,但五星茅台直到1991年才开始使用红飘带。

  种种现象都表明,在茅台酒厂内部,对飞天茅台的重视程度要五星茅台,这或许也是消费者更青睐飞天茅台的原因之一。

  潜意识:出口的产品质量会更高
如今,很多国内消费者形成了一种意识潮流,即出口到国外的产品,其质量肯定比在国内销售的质量要好,于是就有了游客到日本爆买国产的马桶,到美国爆买产自国内的鞋、衣服……
同理,消费者潜意识里会觉得飞天茅台用于外销,因此飞天茅台的质量一定五星茅台。

  如今是飞天内销五星外销
飞天茅台在越来越红火,而国外市场却对五星茅台其特有的历史意义而越来越感兴趣。因此,以前的格局不在,现在却形成了飞天茅台大多供应,而五星茅台在出口中占更多份额的情况。


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