低温储粮是将粮堆温度长期保持在15℃(低温)或20℃(准低温)以下。粮食低温储存是国际公认的科学、的粮食储存方式。低温储粮技术具有明显的优点:
1. 减少昆虫和微生物生长造成的粮食损失。无需药物熏蒸，减少粮食污染.
2. 延缓粮食新陈代谢，延缓品质陈化和劣化，保持成品粮食的色、香、味，保持粮食食用品质。特别适用于大米、玉米、油料的储存.
3. 减少因呼吸、高温发热、霉变、倒粮而造成的粮食损失，大大降低粮食储藏成本。
粮面控温机谷冷机应经常检查蒸发器冷凝水排水管的排水情况，防范管路堵塞和冷凝水被灌入压缩机管道内，排出的冷凝水应导入排水沟道内。
“针对我国粮食仓储环境特点设计，MCG机组具有节能、耐腐蚀、安全可靠的特点，可广泛应用于房式仓和筒式仓。机组采用一体化设计，整机安装在仓外，避免了仓内磷化氢气体腐蚀的风险。蒸发器采用电泳处理，防磷化氢腐蚀，整机运行可靠，节能。”“麦克维尔的粮面控温机已经应用到重庆储备粮机构，共100多台的设备已经安排交付使用。”
粮食表面控温机特点：
l 变频系统，节能：机组采用国际品牌的卧式直流变频压缩机，压缩机采用多项创新技术，具有运行、低噪、智能控油、使用寿命长等特点。
l 运行节能：机组结合了集团140多年的制冷系统匹配技术，采用的换热器与管路的设计和创新的节能技术，机组性能大幅提升；机组能效EER高达3.41。
l 控温，粮仓温度波动小：机组结合了集团的冷媒流量调节技术，配合直流变频压缩机能够实现无级能量调节，当负荷变化时，自动调节能量输出，无需频繁启停压缩机，粮仓内温度波动小，储藏的粮食品质更高。
l 运行范围广：机组控制模块采用的双通道液体冷却系统，利中温的液体制冷剂对机组的控制模块进行快速降温，确保机组能够在50℃高温工况下满负荷稳定运行。
l 超远距离送风，温度均匀：机组采用高静压大风量离心式送风机，送风距离高达25米，确保冷风能够送至各个角落，防止粮食表面局部温度过高，造成品质下降的问题出现。
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