今年，他们俩养殖了45头牛，卖出11头赚了20多万元，走上了一条绿色循环致富之路。“对于肉牛产生的粪便，我们从来没有外排过，而是通过干湿分离机，将其转化为天然的有机肥。”张月胜高兴地说，“现在经过我家的牛场，你闻不到那种难闻的气味，这些有机肥还施在了我种植的500多亩花椒上，很大程度上了种植花椒的成本。
特别是近几年，280多名多年在各地从事餐饮、销售及在川藏线从事运输业的农民，摇身变成村内致富人。“他们凭借在外打拼的和学习的技术，结合循化县发展实际，创办了辣酱厂、饮料厂、养殖场、农畜产品加工厂等一批中小型企业，对带动就业、地方经济发展起到了的推用。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！锦州西门塔尔种牛基地。随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
他本是一个广东人，却千里迢迢跑到贵州去创业，创业项目还是养牛，而他却从没有养殖，贵州当地养牛的人很多，大家的价格也都只在两万元钱左右。可是他偏偏不一样，不仅给牛听音乐做，还让自己养殖的牛价格卖到了十二万元之多，让周围养殖户们都羡慕不已。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
可是后来突然有，林佳骐却宣布要将公司进行转让，而他则要跑到贵州去养牛，当骐宣布了这样一条消息，身边的人都表示不能理解。他们不知道为什么林佳骐这样一个从来没有过农业与养殖业的人，要突然前往贵州的农村去养牛，这简直是天方夜谭。
春节期间，他和家人都是在牛棚中度过。出生在毛堌堆镇的李元宝一直在北京经营餐饮和超市生意，资产逾300万元，算得上事业小成。2015年，李元宝萌生了返乡乡亲们养牛致富的念头。说干就干。李元宝在毛堌堆镇委、镇和陈凤仪村“两委”的协调下，承包了村里9亩土地，正式开启了自己的“牛人”生涯。
郭吉虎自己养牛，同时也想着为当地群众提供务工机会。每到牛出栏旺季，郭吉虎都会在村里雇几名村民帮忙，日付工资两百，比村民平常在外打工多一倍。靠着养牛，郭吉虎一家富了起来，日子过得越来越“牛”起来。郭吉虎养殖业的成功也给三充村村民做了良好示范。
