蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓及蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。这是因为蓝莓中富含的花青素,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
蓝莓又是老少皆宜的美味浆果,多吃蓝莓,还能预防辐射、抗衰老、美白肌肤。如果不能很方便的吃到蓝莓鲜果,选择蓝莓原浆也不错哦!
益精、预症:
黑枸杞能够益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。