白芝麻原产印度，我国汉时引入，古称胡麻（今日本仍称之），现今通称脂麻，即芝麻。本植物在我国栽培极广且历史悠久。白芝麻，是胡麻科(Pedaliaeeae)胡麻属(Sesa—mum)一年生草本植物。芝麻具有很高的营养价值，是广受欢迎的医食两用作物，可用于榨油和直接食用，也可作香料、医药和化工原料。芝麻作为营养食品，广泛用于焙烤食品、点心和糖果制品中。研究表明白芝麻具有很多有益于人体健康的生理功能，例如抗氧化、抗细胞突变、抑制肿瘤、调节脂质、抑制胆固醇积聚以及保肝护肝作用等。白芝麻种子含油量高达50%～60%，蛋白质含量为20%～30%，且富含维生素、矿物质、卵磷脂和木脂素等天然抗氧化类物质。芝麻油中不饱和脂肪酸含量超过80%，而芝麻种皮含有大量的草酸和纤维。
河南省迪一油脂有限公司炒熟白芝麻色度好口感香美，1 异色粒少，色泽统一，外观更具吸引力。2 口感好，入口酥脆，无异味，香味醇厚。3 均匀受热，电子恒温烘炒，颗粒鼓涨，碎皮粒少。所以长期以来河南省迪一油脂有限公司的炒熟白芝麻深受广大客户的喜爱和追捧。
白芝麻种子含油分55%，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、剂。芝麻种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻；黑脂麻为含有脂肪油类之缓和性滋养强壮剂，有滋润营养之功，对于高血压也有治疗的功效。1.白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白质8%~20%,还有糖类3%~10%、维生素a、维生素e、卵磷
脂、钙、铁、镁等营养成分；白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2.白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3.白芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
河南省迪一油脂有限公司炒熟白芝麻，优选原料，经过现代化精选流程层层筛选，去除各类杂质、异色粒、霉变粒，体型圆润，颗粒饱满。炒熟白芝麻应用广泛：磨油磨酱、馅料添加、食品添加、打粉养生等场景均可使用。
1.芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料；
2.芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃；
3.炒制时千万不要炒糊。
著作
《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚赢，补五内、力、长肌肉、填精益髓。”
《抱朴子》：耐，补衰老。
《本草纲目》：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。
《本草从新》：胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食。
《本草求真》：下元不固而见便溏，阳痿，精滑，白带，皆所忌用。
河南省迪一油脂有限公司庄重承诺：我们专注于每粒炒熟白芝麻的饱满和口感，致力于每一香油的醇香和品质，让你吃到安全、卫生、醇香的石磨香油、石磨芝麻酱、炒熟白芝麻、炒熟黑芝麻是我们的选择。
古代养生学家陶弘景曾说：八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。
在我国古代，白芝麻历来被视为食品，宋代大诗人苏东坡也认为，白芝麻能强身体，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜为面食，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。
白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。
白芝麻还有延缓衰老的作用，因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事炒熟黑白芝麻生产的企业，其生产工艺具有严谨精密性、安全性、可持续性和环境友好性等优点，河南省迪一油脂有限公司的炒熟白芝麻产品质量优良，受到广大消费者的一致好评，在市场上享有良好的口碑。
白芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。
白芝麻还有延缓衰老的作用，因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。
白芝麻具有降血脂的作用。芝麻中含有的亚油酸能够调节体内的胆固醇代谢，起到降血脂的作用。患有高脂血症的人群很适宜食用。
白芝麻还能起到养血的作用。对于皮肤粗糙干燥的人，食用可使皮肤光滑细腻，红润有光泽。对于身体虚弱，有贫血症状的人很适用。此外，芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果，也可以润肠。
因此，对于肝肾不足，肠道不畅的人，可以适当食用白芝麻，进行滋补。
河南省迪一油脂有限公司拥有一支实力雄厚的研发团队，近年来通过不断改进和优化生产工艺，进而连续提高产品质量，迪一公司的炒熟白芝麻产品质量优良赢得了广大消费者的一致好评，在市场上享有良好的口碑。
炒熟白芝麻是非常营养的食物，含有丰富的营养物质，包括有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、镁等各类营养成分。其中维生素E具有良好的抗氧化功效，可以防止过氧化皮脂质危害皮肤，同时中和或抵消细胞内游离基的积聚，让皮肤能够细腻润泽，并且还可以防止各类皮肤炎症的发生。另外，炒熟白芝麻中还含有调节胆固醇以及养血的功效，食用炒熟白芝麻对身体大有裨益。
河南省迪一油脂有限公司为认真落实科学发展观和可持续发展战略，公司在提高总量、确保质量、安全环保、稳步发展上狠下功夫，先后通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全认证，为进一步拓展国内外市场奠定了坚实基础。
