可拆式板式换热器是一种的换热设备，广泛应用于化工、石油、电力、食品等行业。它采用板式换热器的结构设计，但是可以方便地进行拆卸和清洗，从而了设备的长期稳定运行和换热效率。
可拆式板式换热器的工作原理是通过板片之间的热传导来完成换热过程。当冷热介质分别流过板片的两侧时，热量会通过板片的传导而实现换热，从而达到冷却或加热的效果。这种换热方式具有换热、占地面积小、结构紧凑等优点，因此在工业生产中得到了广泛的应用。
可拆式板式换热器的应用范围广泛，可以用于化工生产中的蒸馏、蒸发、结晶等工艺过程，也可以用于石油行业中的油品加热、冷却等过程，还可以用于电力行业中的锅炉、发电机组等设备的换热。此外，可拆式板式换热器还可以用于食品行业中的酿造、饮料生产等过程，可以说几乎所有需要换热的工业领域都可以看到它的身影。
可拆式板式热交换器是由许多换热片（冲压有波纹的金属薄板），并按一定间隔、四周通过密封垫片密封，并用严紧螺杆压紧而成，其角上的孔构成了连续的通道，介质从入孔通道进入，并被分配到换热器板片间的流道内，每张板片都有密封垫片，板与板之间的位置是交替放置，两种流体分别进入各自通道，由板片隔开，一般情况下，两种介质在通道内逆向流动，通过板片的热传递，从而实现两种介质间的加热或冷却。
板式换热器的结构中，通过不锈钢板片与板片之间的流道进行介质热量的热交换，不锈钢板式换热器从广义来讲，即为板片材质为304不锈钢或316L不锈钢的板换设备。但是，在与生产厂家沟通中，需要明确是哪种不锈钢，因为二者的材料价格不同。另外，对于框架、夹板等，一般为碳钢，如果需要也要不锈钢材质，须提出要求。不锈钢板式换热器是一种洁净卫生、传热、价格相对低廉的热交换器设备。
钎焊板式换热器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装经过钎焊加工而成的一种新型能换热器。各种板片之间形成薄矩形通道，通过板片进行热量交换。金属板的板与板之间通过99.99%的铜或镍作为焊料，在真空钎焊炉内进行钎焊而成。
