芝麻白花岗岩的硬度高，其摩氏硬度在6左右，，其密度在2.63g/cm3到2.75 g/cm3之间,其压缩强度在100-300MPa，其间细粒花岗岩可高达300MPa以上，抗弯曲强度通常在10～30Mpa。
芝麻白花岗岩成荒率高，能进行各种加工，板材可拼性良好。还有芝麻白花岗岩不易风化，能用做野外装饰用石。芝麻白花岗岩的质地纹理均匀，颜色以白色系为主，而且其颜色相对变化不大，很少有色差，适合大面积的使用。
1. 先将天然花岗石锯成板材，对板材表面经过初磨，初磨后放在固定架上；
2. 再对初磨后的山东白麻表面进行火焰喷烧，其特征在于火焰喷烧采用乙炔、氧气、喷枪，火焰在板面上均匀地移动；
3. 移动速度为每秒钟120～250毫米，喷枪口与板面的距离是20～40毫米，并互相成倾角，火焰的温度为800～1000℃，火焰喷烧前对山东白麻行喷水。
肉眼观察石材的表面结构。一般说来均匀的细料结构的石材具有细腻的质感，为石材之佳品；粗粒及不等粒结构的石材其外观效果较差，力学性能也不均匀，质量稍差。另外天然石材中由于地质作用的影响，常在其中产生一些细脉和微裂隙，石材易沿这些部位发生破裂，应注意剔除。至于缺棱少角更是影响美观，选择时尤应注意。
用简单的试验方法来检验石材质量好坏。通常在石材的背面滴上一小滴墨水，如墨水很快四处分散浸出，即表示石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，石材质量不好；反之则说明石材致密，质地好。
芝麻白石材的设计和施工方面都非常简单方便。设计上，可从建筑物整体的结构上减少混凝土和所用钢材的用量，大幅度地降低建造成本。从施工上，白麻制成的产品可以干挂，并且采用石材胶粘贴均比普通板材用水泥沙浆粘贴和干挂具有用胶少、易操作、购买方便的优点，从而也避免了采用水泥沙浆粘贴造成石材水斑和白华现象的出现。
