赣云115B数字切菜机，这款机器整机采用304不锈钢制造，电机、变频器、刀片、还有元器件等皆采用台湾品牌供应商，性能稳定，故障率低；内部传动采用链条、齿轮传动结构方式，采用进口轴承原件，性强；机器配备可移动脚轮，静音且移动方便。机器功能多用，拥有双机头，一边可用于叶菜类切割，如大白菜、大葱、青菜、韭菜、葱花、、豆角、黄瓜等切片切段切粒，切割蔬菜的长短可以通过调节双变频器来实现蔬菜长短的切割；另一边用于球茎类果蔬切菜，土豆、胡萝卜、萝卜、芋头等切片切丝切丁，更换刀盘即可实现不同果蔬不同形状的切割，切割规格可以更加要求定做；机器安全性能高，切菜两边机头都设置有开盖急停感应开关，清洗维护方便，可以用高压水枪直接冲洗两边机头。机器应用范围广，学校、单位食堂，配送中心都可使用，满足不同菜品的切割需求；
115B数字切菜机 双机头设置、 既可以切叶菜类的蔬菜又可以切根茎类的蔬菜 、比如芹菜 、大葱、白菜还有胡萝卜等等、 满足 多种需求、 也可以通过变频去调节输送带运行速度从而调节切菜的一个长度。 操作简单易上手。 采用304不锈钢材质制作、安全放心、像很多学校食堂、机关单位食堂都在使用。 产能也高、一小时可以切菜2000斤左右的量、一台设备可以说顶 好几个师傅，大大降低了师傅们的劳动强度 也节约了人工成本、同时满足产能需求。设备刀具拆卸简单、清洗方便、是一款不错的切菜设备。
赣云牌115型数字切菜机双机头切菜，一边切叶菜类一边切根茎类 能切的蔬菜种类非常多，有土豆萝卜红薯青菜 白菜 韭菜等 切丝切片切丁都可以
