沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品的原材料。明、清两代，宫廷皆崇尚用此木制成各类文房器物，工艺精细，与犀角制作相同。国产沉香。又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。来自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour)Gilg的含树脂的心材。
山子可谓是古代雕刻工艺的集大成者。制作时先要观察材料，根据形状、特征、色泽等因素定下主题，务使造型、料质、颜色都浑然一体。再按“丈山尺树、寸马分人”的比例，在料上或浮雕、或深雕、或缕空雕，使山水楼台草木人物等形象，构成远景近景的交替变化，以取得一种立体感和透视感。
正是因为工艺的复杂，沉香山子十分受古人的青睐。比如北宋时期的香友苏东坡，就曾送弟弟苏辙一座沉香山子来寄托思念。老苏兄弟俩连上父亲，仨人直接快占了唐宋八大家一半的名额。然而就这么一家子大文豪，平时的爱好就是沉香，直到哥哥和弟弟俩人晚年被贬官，依然以沉香自比，不改初衷。
沉香工艺品手串作为当今流行的一种香制品，深受广大香友们的喜爱。但是对于一些年轻的香友来说，沉香手串似乎显得过于沉稳，同时其形制规格也显非常简约，于是有的香友干脆自己设计动手，给沉香手串加上了配饰，南红蜜蜡绿松石都是比较常见的，也有香友加菩提子小叶紫檀的。
如果低于摄氏29度,沉香醇会进入所谓的休眠状态而使沉香的味道变淡。 所以,如果常温下闻到一件非常浓烈味道的沉香,要有所警觉。如果你是在夏季,温度在29度以上,那么沉香的味道基本上都能够获得完全的挥发,味道会相对浓郁。至于夏季如何分辨香味真假,恐怕也只能够从它的基本香味去做分辨了。从辨别沉香味道来说,冬天反而是个好季节,北方相对南方更有优势。
沉香手串，顾名思义，是指用沉香制作的手串。因为由沉香制成，手串会散发出好闻的香味。由于沉香产量极少，故沉香手串也是比较昂贵的。由于沉香手串气韵高雅，味道似有似无、沁人心脾，集千灵气于一身，品级高的沉香被作为高品位饰品和具有升值潜力的收藏品。
