走进库木库萨尔乡托万塔瓦尔克斯克村的“安格斯”肉牛养殖基地，处处弥漫着青储饲料的清香，体态肥硕的牛群正悠闲地“享用”着饲草，饲养员们正忙碌着给牛投喂饲草料。后来驻村工作队通过走访了解他的情况后，推荐到养殖基地工作。湖北西门塔尔四百至五百斤一头牛多少钱。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
合作社存栏量不断，年收入约1500万元。致富不忘村民，合作社聘请的都是本村人，用工高峰期还会找周边村的村民帮忙。社员工刘坤说：“在合作社上班，不仅解决了我的就业问题，还从中学到了很多养殖知识。现在每月都有四千五的工资，生活越过越好。
肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：
一、肉牛的粗饲料
粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：
（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。
（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。
（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。
二、肉牛的青饲料
包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。
同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。
三、肉牛的青贮饲料
是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。
青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。
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”庞一敏谈到合作社的发展，在设备上更新，以便让更多的村民加入到合作社。庞一敏和另5名合伙人商量，今后让当地更多村民参与养牛。针对养牛的成本高，合作社将产的小母牛分发给村民喂养，由合作社负责技术，在母牛产下的小牛长大出栏，按对半分成。
郭吉虎告诉我们，牛除了吃从外地运来的饲料，还吃山芋杆、稻草等新鲜作物，而这些作物都来自周边村庄。郭吉虎每次自己去运输，一次就是好几吨。郭吉虎养牛，实际上也给这些提供草料的村民带来了新收入，可谓一举多得。
祁守春没有把这些付出“真金白银”得来的视如珍宝，而是对前来请教的初学者倾囊相授。洪北村总支王其新介绍，众盟生态公司每年不仅可以为村集体带来六七万元收入，还可以带动本地五六十人就业，给农户带来额外收入。
