云南盛南生物有限公司

云南盛南生物科技有限公司是目前国内的真实拥有自己的养殖场、养殖技术、销售及种禽繁育中心。养殖场特依托国内生物科研企业和生物对鸽子的资源化利用进行了开发研究，研究的主要内容包括人工种禽繁殖技术、人工养殖技术、鸽种孵化、人工饲料、药用及保健功能的探索，尤其是香鸽的养殖、开发和生产，现已成功地将香鸽转化为鸡鸭之后的又一日常的美餐又因食用后唇齿留香而得名“香鸽”。通过与国内深加工企业合作，将香鸽研制成各种生化制品，如以香鸽蛋白为原料的产品——美容化妆品、保健品等。随着人们生活水平的不断提高，人们对肉食品的品种和质量要求也日益强烈，鸽肉不仅具有丰富营养价值，而且对人体有良好的保健功能。鸽子属于鸠鸽科，其科学名称为（columba domesticus).鸽肉的营养价值很高，蛋白质含量和能量含量居多种肉食品之前，鸽肉极易消化，营养成分的吸收率高。