福建省新东方烹饪职业培训学校

福建新东方烹饪学校是经福建省劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪学校，是培养国家中烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），学校隶属于着名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，在福州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。 福建新东方烹饪学校坐落在福建省福州市西郊厚屿，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的烹调师、技师为骨干的教师队伍，教学质量始终如一，全国。学校教学设施，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。的互动式“模拟餐厅”教学，了烹饪教育的先河。学校采用的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、型人才。