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鸡肉嫩滑多汁,香料与鸡肉的香味充沛溶出,交融,产生共同的复合香味，滋味和香味烧入鸡肉内部,使其入味,透味.口感虽鲜嫩透味.香味浓郁。蒙山炒鸡专研数十年，将鸡肉的本味完整由自然香料提取出来，使之一闻便口舌生津，而且完整去除了鸡肉所含有的腥异味，一块肉完整是鸡肉的鲜香滋味，鲜香微辣，油润嫩滑，色红油亮，真为炒鸡之绝品。有营养又能吃出健康。 我们济南徐计炒鸡传授炒鸡技术很多年，至今有很多成功案例，如果你要是想开一家炒鸡店而愁没有特色的炒鸡技术的话，我们可以全部技术都传授给你，包括所有香料配方，我们学员来后先品味我们做的炒鸡，觉得滋味很好后然后再学习此技术，如觉得滋味不好可不学习，没有任何费用。亲身操作、现场实习、包教包会，易学易会，无偿免费提供多种美食配方，蒙山风味炒鸡技术（另附秘制炒鸡料配方）共学费3800.质量，口味。能立开店！欢迎新老客户前来调查，协作共赢！蒙山炒鸡之所以好吃，源于他的秘制配料和特地操作工艺，火候文武之考究、配料比例之严厉，炖出来的鸡肉更是味道鲜美无比，有种特殊的香味，以其特风味，沂蒙山区。欢迎广大学员有意者前来咨询，蒙山特征炒鸡，面向全国传授炒鸡技术，现场制作传授炒鸡全部技术，包括如何炒制，配方比例，加工火候，底料的制作，老汤的制作，调料和香料之间的关系，香辣油的制作等全部技术加配方一起传授，学的时候学员在厨房现场实际操作，眼见为实，如有兴趣可现场过来品尝我们不会让你失望，我们绝地的，品尝的什么味道学员学会后做出来的就是什么味道，如果味道不一样我们不收费，诚信，济南徐记蒙山炒鸡。