食品级D-木糖d-木糖生产厂家

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【产品简介】

TEL:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
英文名：D-xylose
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
CAS：58-86-6。
物化性质：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，易溶于水.,略有特殊气味和爽口甜味。甜度相当于蔗糖的0.7；熔点为153～154℃，有变旋现象； 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇。人体无法消化，不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

用途：甜味剂、食用香料。作为无热量甜味剂在食品中使用。

功用：
1.无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。
3.用于制取木糖醇。

应用领域:
　　1.无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
　　2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。
　　3.用于制取木糖醇。
　　4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业。
　　5.由于其可以的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。
　　6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。
7.医药原料和。
　　8.适用于香精香料的制备。



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