供应7704-73-6生产厂家富马酸一钠
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2019-03-08 19:01:03 信息编号：196358511

价格：
面议
品牌：
嘉隆
主要用途：
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂
关键词：
富马酸一钠厂家批发,富马酸单钠盐生产供应

龙科文

18118468757

3003859673

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

产品别名	富马酸一钠,富马酸单钠盐	面向地区	全国	品牌	嘉隆
主要用途	富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂	有效物质含量	98	外观	白色粉末
执行标准	企业标准	包装贮存	桶装	名称	富马酸一钠
型号	7704-73-6

供应7704-73-6生产厂家富马酸一钠

中文名称: 富马酸一钠
中文同义词: 富马酸单钠盐;富马酸单钠;富马酸一钠;富马酸一钠盐
英文名称: Monosodium fumarate
英文同义词: FUMARIC ACID DISODIUM SALT;FUMARIC ACID SODIUM SALT;SODIUM FUMARATE DISODIUM SALT;SODIUM FUMARATE;2-Butenedioicacid,(E)-,sodiumsalt;C4H3O4NA 98+%;Monosodiumtrans-1,2-ethylenedicarboxylicacid;Monosodium fumarate
CAS号: 7704-73-6
分子式: C4H3NaO4
分子量: 138.05
EINECS号: 241-087-7
级别：食品级
含量： 98%
外观：白色结晶
包装： 25KG/纸板桶可拆分

理化属性：白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味（带碱性味）加热则炭化，熔点约为290℃，溶于水（6.87g/100ml,25℃）
类别：天然食品
行业：食品
领域：酸味剂调味剂、抗氧化助剂
下延产品：配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等
运用：富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
用法用量：果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg（单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量）

上一条文艺活动晚会古典舞蹈演出服出租出售（德艺家禽屠宰流水线设备全自动鸡鸭鹅屠宰流水线下一条