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富马酸

更新时间:2020-01-10 09:22:12 信息编号:197973116
富马酸
2525-99千克
23100-999千克
20≥ 1000千克
  • 25.00 元

  • 河南

  • 富马酸

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详情介绍

产品别名
富马酸
面向地区
全国
原产地
河南
主要营养成分
富马酸
型号
25kg*1
保质期
36
有效物质含量
99

富马酸

富马酸
中文名称:反丁烯二酸
英文名称:Fumaric acid
中文别名:富马酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸
英文别名:trans-2-Butenedioic acid
CAS号:110-17-8
分子式:C4H4O4
分子量:116.07
延胡索酸,又名富马酸、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。
食品级富马酸广泛用作酸味剂,防腐剂,抗氧剂等,主要用于酒类,软饮料,烘烤食品和副食品加工的添加剂。含量≥99.5%,符合国家食品标准。食品级富马酸是口味的酸味剂,用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。饲料级富马酸及其酯类用作酸性防腐剂,可提高饲料的适口性和利用率。在国内富马酸的消费结构大致是:聚酯树脂 35% ,纸张施胶树脂30% 食品添加剂 20% ,饲料添加剂 10% ,其他 5% 。由于富马酸应用广泛,其需求量近年来日益增加,产量逐年提高,但是国内外市场供需仍有较大的缺口。

河南果晨生物科技有限公司 6年

  • 营养强化剂,酸度调节剂,甜味剂,防腐剂等
  • 郑州市金水区宏达街88号

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