关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
河北 |
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主要营养成分 |
精氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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产品简介
中文名称:L-精氨酸
中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱
英文名称: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2
性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244(分解).经水重结晶后,于105 失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15,21),
对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。其大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
用途:常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。精氨酸是维持婴幼儿生长发育的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
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