商品别名 |
合口味粽子 |
面向地区 |
深圳龙华区大浪街道合口味粽子团购批发
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唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
五月五，是端午 背个竹篓入山谷 溪边百草香 香是菖蒲 雄黄酒，洒庭户 小孩头上画老-虎 一、二、三、四、五家家户户过端午
明、清时期：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。清代出现“火腿粽子”。明清两代，粽子成了吉祥食品。相传，那时凡参加科举考试的秀才，在赴考场前，要吃家中特意给他们包的“笔粽”，样子细长很像毛笔，谐
音“必中”，为的是讨个口彩。
南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽广·受喜爱。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风
味更佳。从地域分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。
糯米：精选进口泰糯、亚热带黑土地日照长的黄金尖糯，颗粒饱满，香滑绵润；
猪肉：选用排酸冷鲜肉，肉质鲜嫩而不柴；
用料：优选国内原料，丰富而不单调，安全而信赖；
味道：丰厚不油腻，以鲜、香、润为主；
口味：匠心研制南粤经典风味，五香咸肉粽、叉烧肉粽、海胆粽、烤鳗鱼粽、鲍鱼粽、黑椒牛柳粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆咸肉粽、红豆陈皮粽、血糯八宝粽、绿豆百合粽、黑米桂花棕、纯枧水粽等， 鲜美可口，恒久弥新！
“合口味，广式粽”特色
遵循南粤美食传统，甄选岭南沿海之上成、道地食材，采摘岭南鲜冬叶、高山箬叶；秉承南粤纯手工制粽工艺，古法炮制，大火煮、高温蒸，鲜香入透，美味不流失；更多粽叶，更浓粽香；以鲜香、精细、柔润为主要特色。
