豆制品增筋剂厂家 饲料级豆制品增筋剂 豆制品增筋剂食品级 豆制品增筋剂增稠剂
复配豆制品增稠剂
一，用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑（工艺有别）可增加产量，做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，同时具有防止豆浆粘连包布，解决石膏，卤水酸味问题的作用。
二，用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗，让豆干色香味俱全，安全卫生。使豆制品产生弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不易变型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间，节省能源，提高单位时间劳动生产率，节省成本，添加量少。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮。
四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.
五，产品无沉淀，不含违禁物品，全部由食品级原料而成。
六：可代替部分瓜尔豆胶、CMC、黄原胶、明胶、京脂、海藻酸钠等的赋形、膨化、稳定等多种功能作用，增 果、降低成本。
用量：以干豆计0.2-0.4%。
DL-苹果酸生产厂家苹果酸
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