黄花梨木的比重较轻，比红木（酸枝木）还要轻。黄花梨木纹理清晰，如行云流水，非常美丽。特别的是，木纹中常见的有很多木疖，这些木疖亦很平整不开裂，呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理，美丽可人，即为人们常说的“鬼脸儿”。
海黄纹理细密，墨线色黑且清晰，多呈蟹爪状和美惠状、牛毛纹理状，虽无规律却绝不凌乱，花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越黄相对而言多了些粗犷，墨线黑晕稍多，山水纹比较常见。
海黄表面细腻，有光滑，温润如玉的手感，而越南黄花梨相比之下则比较粗糙。出现这种现象主要是因为海黄的纹理细胞组织和非常密实的材质结构。另外一个重要的原因是海黄的含油( 降香油)的比例。经相关检测发现，海黄木高含油量达到27%，而越黄木则只有0.5%。
海黄除了香味能让人上瘾，就是花纹也能令人陶醉。海黄的花纹有千奇百怪的“鬼脸”，有密密麻麻的“鬼眼”，也有像“虎皮”一样的纹路。新玩家往往凭这些概念来判断海黄的真假与好坏。其实，海黄的花纹、纹路、线条有许多种形式，不是所有的海黄都有“鬼脸”和“鬼眼”。 海黄的花纹有粗有细，但都很清晰，不显乱，有流线的，有弯曲的，甚至有直的；以黑线花纹居多，偶尔也能见到深褐色或红线花纹，多为海南东部黄梨；细花纹的材质颜色往往色差不大，粗花纹的花纹颜色跟材质颜色色差明显，整体颜色又非常好看，多为海南西部油梨。 这里要提醒大家的是，并不是所有的海黄都有漂亮的花纹，许多老料大料，老料的边脚料做出来的东西就没有什么花纹，却又很值钱。
谈黄花梨就不得不说到它的材质，以材质花纹来区分海南黄花梨本身就有无数种，没有任何两件相同的器物是相同材质花纹的。材质也是海黄跟越黄较大的区别，大家所能接触到的绝大部分的海南黄花梨材质表面都能比较容易打磨出荧光，扫腊后什么荧光感，半透明琥珀质感，温润如玉感都出来了，而少数长期泡水的海黄根料或杆料会出现像越南黄花梨一样的材质表面，光打磨不上腊反而要好看的多。海黄打磨后，表面毛孔较少，甚至没有，反光感很强;越黄就毛孔较粗，看起来材质有些疏松，感觉吸光，上腊后二者对比就更加明显。
黄花梨家具木质的辨识困难往往出于三个方面。
一是：与红木不分。深色黄花梨，要是使用的年头久了，保存状态又不好，乍一看与红木非常像。其实从本质上判定，黄花梨木的木性小，故变形率也小，体轻而温和。把握这点，其它问题就可以迎刃而解。
二是：与草花梨不分。草花梨的出现是由于黄花梨木材断绝，作为补充而在晚清至民国出现于市场的，在硬木中为低档。其木质粗疏，棕眼过大，色土黄而无光泽。
三是：与新黄花梨木不分，新材份量也比老材黄花梨木重，木纹含黑线过多而且生硬，因此许多木纹过于漂亮抢眼的反倒是新黄花梨木。
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