顾名思义，是指具有化学消泡作用的药剂。作为消泡剂，有低碳醇、矿物油、有机性化合物及硅树脂等。其形态有油型、乳液型、泡沫型、溶液型、作为消泡剂均具消泡力强、耐热、耐氧、抗蚀、化性稳定、溶气、透气、易扩散、生理惰性、易渗透、难溶于消泡体系且消泡剂用量少、无理化影响、等特点。
目前各类消泡剂是属于环保产业，在生产过程中都是注重绿色环保的，在使用过程中，不会对人体或者是环境造成不可估量的伤害或者影响的。大家在使用不管是有机硅消泡剂还是其他水性消泡剂亦或是聚醚消泡剂，都可放心使用。
食品级有机硅消泡剂只要添量即可产生明显的消泡抑泡效果，可以根据食品中的发酵情况或者是其他特点进行添加，比如使用物油或纯净水稀释10-40倍，经120℃高温后流加或补料，克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性及发酵罐结垢缺点，主要还是在于食品中有机硅对生物发酵不会有任何阻碍作用，不会改变产品品质，同时具有的耐热性，不会产生任何毒性物质。
消泡剂的用途
消泡剂，普遍被称为抗泡剂，垃圾处理消泡剂在工业领域中应用比较广泛，为了防止企业生产过程中在废水排除时，产生较多的有害泡沫，因此需要使用添加此种消泡剂，对产生泡沫进行消除，终提升自然环境的空气质量良好的同时，而且提升了废水提炼处理过程中的性。随着工业化步伐在不断的加快，垃圾处理消泡剂的应用相已经较为频繁，它不但应用于我国的石油化工行业之中，也被应用于涂料以及生物医药行业之中，除此这些以外，还被应用于食品生产的的发酵行业中。
聚醚改性硅油消破剂的结构特征
目前，聚醚改性硅油是目前生产以及应用多的一类硅油，其通过线型的二甲基硅油主链或者侧链与聚醚链相连接聚合而成，是目前市场生产和应用广泛的改性硅油[16-17]。这种硅油的分子结构中聚醚链段中的氧原子，与水作用可以形成氢键，从而可溶解在水溶液中;聚硅氧烷链段既不亲水又不亲油，其主链上的烃基也不亲水。因此，聚醚链段和聚硅氧烷链段通过硅氢加成反应生成化学键连接在一起，形成一种性能特的非离子表面活性剂。由于聚醚种类繁多，在加成反应时引入方式变化，就会生成一系列不同的聚醚改性硅油，性能与功能各异，可以满足多元化市场的需求。
PESO主要的聚醚改性硅油结构有五类：AB型、ABA或BAB型、(AB)n型、侧链型以及支链型[18]，A、B分别表示聚硅氧烷链段和聚醚链段。其中Si-O-C型是硅油与聚醚缩合，属水解型，有文献研究[19]表明即使水解，在消泡性能方面依然很显著。其典型分子结构如下所示(式中R=H、烷基、酰氧基等)：
PESO消泡剂结合了聚醚的水溶性和有机硅低表面张力特点。它具有聚醚链段中亲水性基团EO，疏水性基团PO，适当调节两者比例，就会有很强的低表面张力，形成很强的消泡能力，会混凝土表面吸水率、表层碳化深度，从而整体改善混凝土的表层性能。
4 PESO 消泡剂存在的问题
我国在上个世纪七十年代以后，开始从事于聚醚改性硅油的开发和应用，克难攻坚，但消泡剂产业起步较晚，国产消泡剂的更新换是不能跟上工业发展的步伐。国内对于Si-C型聚醚改性硅烷的供应主要是依靠进口这一渠道，因为相比于国外的Si-C型聚醚改性硅油的研究，我国对其进行的研究则要匮乏很多，基本上没有新的产品和新的工艺出现，一方面是因为，能够生产特种聚醚和特种含氢硅油的厂家较少，产品原料的选择有限;另一方面是因为，采用聚醚改性硅油工艺合成路线还是传统的合成工艺，因此产品的转化率较低，产物中交联产物较多，产品质量较差，其经济效益难有保障。
按照原有的合成工艺制备聚醚改性硅油，加成反应中催化剂氯铂酸成本会很高，反应条件很苛刻。若反应中催化剂用量少，反应中副反应很难控制，产物外观颜色会加深且需要延长反应时间;反应中的溶剂(与异丙醇)对环境及人体危害性较大，若溶剂残留同时会使产物的表面张力升高，此外，为了去除反应剩余的溶剂还需要额外的处理过程，设备复杂。
目前市场上有琳琅满目的消泡剂品种，大多消泡剂消泡效果尚可，抑泡作用不强，使顾客花费了金钱，却达不到想要的消泡效果，以致于令应用上不敢放心地使用或干脆放弃消泡剂的使用。平时掺入混凝土中的许多外加剂都有一定的引气作用，引入的气泡对混凝土的强度产生一定的，好的消泡剂掺入混凝土中抑制或消除混凝土中过多或有害气泡，可以解决既能消泡性能，又能抑泡性能的消泡剂来提高混凝土密实度，从而提高混凝土强度，则无疑是十分重要与迫切。
5 聚醚改性硅油消破剂的发展趋势
随着PESO消泡剂研制工作持续进行，涌现出许多新的活性消泡组分，使得对复配消泡剂的反应机理及各组分的协同效应研究更加深入。因此成分单一、经济效益差的消泡剂将逐渐被多功能、率的复配型消泡剂所取代，这将会是消泡剂市场的未来趋势。
在原有PESO基础上引入新的基团，如-NH2(氨基)、Cn(H2O)m(糖类)及C6H5COC6H5(二苯甲酮)和-COOH(羧基)，可赋予PESO更多反应性和多功能性。随着世界范围内清洁生产的呼声越来越高，开发、绿色、多功能表面活性剂新品种成为PESO消破剂发展的主导方向。
在很多情况下，大家再生使用消泡剂时，会根据自己的需要消泡的体系进行选择相对应的消泡剂，但是有时候也会出现不知道如何选择消泡剂的情况，就比如在一定情况下 是选择水处理消泡剂好还是聚醚消泡剂好，都是存在疑问的。既然如此，小编就把这两种消泡剂做个简单介绍，大家在根据直接的实际情况来选择。
水处理消泡剂在使用的过程中，非常的方便，经过精密的设计，只要将消泡剂投入到你所需要消泡的产品当中，能够明显的看出消泡效果;适合于低温和高温时直接添加;具有消泡速度快，抑泡长，用量低，而且、无腐蚀、无不良、特别对水体系无，并且水溶性好，在水中易分散，能与液体产品很好地相容，不需要人工持续性搅拌。正常情况下一般会分为类消泡剂：工业废水处理消泡剂、生物水处理消泡剂以及循环水处理消泡剂，那么聚醚消泡剂呢?聚醚消泡剂都是由各种不同的起始剂合成的，而这些初始剂又可以作为对聚醚消泡剂进行分类的依据，根据它们可以将聚醚消泡剂分为多元醇型和脂肪酸脂型，以及胺醚型，因此它是应用范围非常的广泛，就像循环水处理消泡剂中就有聚醚的成分，也是归根于添加到水中，能够很快的进行分散开来，对此聚醚消泡剂是一种具有非常特的嵌段方式以及链段长度的消泡剂。
现在大家有没有了解到水处理消泡剂与聚醚消泡剂区别呢?至于使用的细节问题，小编就不一一在这里给大家进行分享了，毕竟小编也是精力有限啦，大家可以直于新万成消泡剂厂家进行沟通，顺便有什么不懂的问题也可以自己咨询哦。
