区分真假桶装水的技巧
1、查看防伪码和生产日期。要注意在收到水就要进行查询，防伪码和生产日期一般桶盖附近。查询防伪码是为了确认桶装水是不是由正规途径生产的，避免厂家搞假。而查看生产日期是为了区分水的真假，有些不良厂家会回收旧水桶进行二次利用，目的就是掺上假水进行二次销售。
2、观察水桶密封性。先把水桶水平放在地上，再扭动桶盖。如果桶盖可以转动，或者桶口漏水，就十有八九是假水。因为真桶装水经过严格加工，密封性很好，不会出现漏水的情况。
3、观察水桶的质量。正常的水桶应该是崭新的，除了外部刮擦所致。先，观察水桶的颜色，如果颜色偏暗甚至变黑，表面看起来很浑浊，那就要慎重购买了。其次，观察桶壁上有无气泡，如果漂浮过多气泡，就很有可能是假水。
4、拨打质监局电话进行查询。每一个产品生产出来都有码，桶装水也不例外。消费者完全可以拨打相关部门电话进行查询，一个码只能查询一次。很多人都不知道这个方法，这也是者有机可乘的原因。
选购桶装水时看五方面。
1、看桶底：正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。
2、看桶的颜色：发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。
3、看封口：假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。
4、看桶的外观：检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，优良桶则表面光滑。
5、看桶内水的颜色：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。
经常喝电热水壶烧开的水对身体有影响吗
电热水壶是常见的一种烧水物品，速度非常快，也是非常方便，所以多数人都是非常喜爱的，但是在生活中，有很多商家为了牟取暴利，所产生的电热水壶不达标。如果长时间使用电热水壶的话，就会产生过多的污垢，如果不及时清理的话，也会对身体健康造成不利的影响。
由此可见，常喝一些电热水壶烧开的水并不会有什么坏事，但是重要的还是要选择好的电热水壶，不要选择一些劣质的产品，这样或许可以减少有害物质的产生，避免出现、腹泻的情况，对身体健康有益。所以坚持喝一些电热水壶烧的水，并不会对身体造成严重的危害，前提是选择质量好的电热水壶，而且在平时大家都认为，多喝热水对身体有利，但是对一些滚烫的开水，还是尽量不要喝了。
因为大量食用这种滚烫的开水，很容易导致食管以及口腔受到一定的，长此以往，就会危害到身体，甚至出现食管癌的危险，不利于身体健康，而食管能承受的温度一般是在60摄氏度，所以在平时一定要保持好温度。而且像白开水长期暴露在空气中，很容易滋生大量的，所以在生活中，对一些隔夜水也是尽量不要喝，还有千滚水也是尽量注意，千万不要拿着自己的身体去开玩笑。
除此之外，若在生活中，我们所使用的电热水壶出现了一些水垢，可以放入一些柚子皮用来煮沸，晾凉之后，可以轻轻地擦拭，能够祛除电热水壶上的污垢，这样可以减轻对身体的伤害。在生活中，还有很多人经常为了等不及水变凉，所以会将一些凉白开和热水兑着喝，但是这种做法是非常不正确的，因为来自来水中都含有一些消毒杀菌的效果。
在没有煮沸的情况下，可能会有一些有害物质的残留，大量饮用，就会影响到身体的健康，所以在平时，像这种白水加热水兑着喝的水还是尽量少喝。但是你要使用一些食用级别的SUS304不锈钢水壶烧水用，质量太差了对身体还是有危害的，尽量不要使用工业级别的不锈钢水壶烧开水喝。
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