侍应生
职责范围:为客人点餐;服务顾客;结账及操作收银机;摆设及收拾餐桌;
注:每天工作10个小时、每周工作6天,工资14010港币/月起;
入职条件:有关经验1年;
出纳员、收银员
职责范围:结账及操作收银机;发出收据;一般现金处理工作,如现金验证,点算及分类;整理收支账目并编制报表,埋数;银行入账;解答客户查询;服务顾客;
注:每天工作8个小时、每周工作6天,工资12240港币/月起;
入职条件:有关经验1年;
见习厨师、四厨或以下
职责范围:预备及制作食物/食材;支援/负责烹调;清洁厨房;厨房一般杂务;协助厨师工作;
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资14630港币/月起;
入职条件:有关经验3年;学历要求:初中;职责范围:烹调菜式;预备食材;采购食材,监控食材库存;编订餐单和设计菜式;监控食品质及环境卫
生;安排人手调配及培训员工;管理厨房的运作;在上司及二厨督导下协助其它厨务;督导四厨或以下厨师;
水吧主管
薪资待遇:每天工作10个小时;每周工作六天;工资18350港币/月起;
入职条件:有关经验1年;职责范围:食物及饮品制作;接待客人;为客人点餐;订购及管理存货;水吧及器具的清洁;结账及收银机;负责水吧位日常运作;
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