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香港餐饮业招聘
以下餐饮业岗位会粤语;有社保(养老);厨师类不需要直接与客人沟通的职位要求粤语略懂;侍应楼面等则需要粤语熟练,会英语更佳;要求有相关职位经验;有耐心;服务意识强;服从管理;接受轮班
报名要求
合同期限:2年
入职条件:有关经验1年;
职责范围:接听电话及处理电话查询;处理预约;接待客人,解答查询;处理客人订座;处理邮件,快递及传真;一般文书工作;一般礼宾服务;一般带位工作;
l 楼面接待
薪资待遇:每天工作10个小时;每周工作六天;工资15140港币/月起;
入职条件:有关经验5年;要求:高中;
职责范围:为客人点餐;服务顾客;结账及操作收银机;摆设及收拾餐桌;安排忍受调配及培训员工;
l 楼面领班
注:每天工作9个小时、每周工作6天,工资16140港币/月起;
入职条件:有关经验1年;
l 侍应生
职责范围:为客人点餐;服务顾客;结账及操作收银机;摆设及收拾餐桌;
注:每天工作10个小时、每周工作6天,工资14010港币/月起;
入职条件:有关经验1年;
l 出纳员、收银员
职责范围:结账及操作收银机;发出收据;一般现金处理工作,如现金验证,点算及分类;整理收支账目并编制报表,埋数;银行入账;解答客户查询;服务顾客;
注:每天工作8个小时、每周工作6天,工资12240港币/月起;
入职条件:有关经验1年;
l 见习厨师、四厨或以下
职责范围:预备及制作食物/食材;支援/负责烹调;清洁厨房;厨房一般杂务;协助厨师工作;
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资14630港币/月起;
入职条件:有关经验3年;要求:初中;职责范围:烹调菜式;预备食材;采购食材,监控食材库存;编订餐单和设计菜式;监控食品质及环境卫生;安排人手调配及培训员工;管理厨房的运作;在上司及二厨督导下协助其它厨务;督导四厨或以下厨师;
l 三厨、点心厨师、川菜厨师
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资17780港币/月起;
入职条件:有关经验3年;要求:初中;职责范围:烹调菜式;预备食材;采购食材,监控食材库存;编订餐单和设计菜式;监控食品质及环境卫生;安排人手调配及培训员工;管理厨房的运作;协助头锅执行厨房内某些工作;督导三厨;
l 二厨、川菜副主厨
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资20340港币/月起;
入职条件:有关经验3年;要求:初中;职责范围:烹调菜式;预备食材;采购食材,监控食材库存;编订餐单和设计菜式;监控食品质及环境卫生;安排人手调配及培训员工;管理厨房的运作;协助其他厨务;
l 烧烤厨师
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资19870港币/月起;
入职条件:有关经验5年;要求:高中;职责范围:食物及饮品制作;接待客人;为客人点餐;订购及管理存货;水吧及的清洁;结账及收银机;负责水吧位日常运作;
l 水吧主管
薪资待遇:每天工作10个小时;每周工作六天;工资18350港币/月起;
入职条件:有关经验1年;职责范围:食物及饮品制作;接待客人;为客人点餐;订购及管理存货;水吧及的清洁;结账及收银机;负责水吧位日常运作;
l 调酒员/冷饮柜领班/饮品调制
薪资待遇:每天工作9个小时;每周工作六天;工资14850港币/月起;
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