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低聚半乳糖食品级甜味剂

更新时间1:2024-06-19 11:12:20 信息编号:2a388r9bo16840 举报维权
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供应商 河北九星化工产品有限公司 店铺
认证
报价 人民币 35.00元每千克
品牌 九星
用途 甜味剂
PH值 4.5-6.0
关键词 低聚半乳糖厂家,低聚半乳糖,低聚半乳糖价格,低聚半乳糖食品级
所在地 河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
陈经理
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4年

产品详细介绍

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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)

低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖

或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。

在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内

的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。

1.和人体母乳中的低聚糖成份相同,天然且安全。

2.低聚半乳糖与低聚果糖不同,它对肠内的双歧杆菌和乳酸菌具有同时增殖的作用,

且可抑制有害菌滋长。

3.低聚半乳糖有别于低聚果糖,对热和酸相对安定不易分解,有利于食品加工,

并延长商品上架期。

4.低聚半乳糖具难消化性特点,热量仅为一般糖类的50%(2大卡/克)。

5.具有和膳食纤维相同效用,可促进肠胃蠕动,改善肠道功能。

低聚半乳糖GOS-570S 
      
低聚半乳糖GOS-270P 

外观为黄色或黄色液体   

味觉 清淡微甜无异味 


所属分类:食品添加剂/甜味剂

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