西方人都认为龙涎香是鲸鱼的粪便或者精液。阿拉伯人和波斯人的看法多种多样:他们认为龙涎香是一种凝固的海浪花,或者是从深海泉水中喷出来的;甚至认为它是一种海洋沉淀物,抑或是生长在海床上的一种菌类,就像生长在树根部的蘑菇、块菌一样。
排入海中的龙涎香起初为浅黑色,在海水的作用下,渐渐变为灰色、浅灰色,后成为白色。自古以来,龙涎香就作为香料使用,香料公司将收购来的龙涎香分级后,磨成极细的粉末,溶解在酒精中,再配成5%浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂使用。所以,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。
在2012年,一位英国的小男孩就意外在海边捡到了这样一块石头,虽然只有0.58千克重,但价值却高达60000美元。而在2021年6月,也门的一个渔民在捕鱼的时候也意外捕获了一块奇石,后来发现是龙涎香,其重量有280磅(127公斤),估达150万美元。
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