贵州黔酒股份有限公司在2004年,企业顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证黔酒一号红色黔酒
2006年9月1日,获得2006年至2009年度“贵州省商标” 2. 市级“重合同单位” 3. 省级“守合同重信用单位”
2017年,贵州黔酒股份有限公司“黔酒一号”荣获“首届中国酒都产品质量奖”;“贵州黔酒酒业股份有限公司”正式更名为“贵州黔酒股份有限公司”;“黔酒文化馆”改建升级并投入使用,中国酱香白酒、中国酿酒大师季克良
2018年,荣获中国酒类流通协会《放心酒工程示范企业》荣誉称号;“致敬黔酒大师——贵州黔酒股份有限公司建厂60周年暨乡巴佬酒创建20周年征询会”2018年12月30号在贵阳召开
《史记》载,建元六年《公元前135年》,番阳令唐蒙出使南越,在番禺(今广州)饮枸酱。回长安问蜀商,蜀商曰:蜀出枸酱,多持窃出市夜郎(时今仁怀境属蜀国东南境)。《说文》释:酱,醢也。酒已和酱,酱字从酉,与酒相类。醢,初为酱,久储为酒。两者都以粮食为原料,经过发酵,酿造制成。《酒小史》把枸酱视为酒的
唐、宋时期,茅台镇以粮食制曲和酿造谷物酒工艺,开始酿造蒸馏酒。贵州所酿制的“风曲法酒”质量佳美,全国,成为朝廷贡品。 据《旧唐书●西南蛮传》载:“东谢蛮婚姻之礼,以牛酒为聘●宴聚则击铜鼓。”
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