西梅苗萌芽力、成枝力强,干性弱,枝条密集,需注意开张角度通风透光。修剪分冬剪和夏剪两个时期进行,以冬剪为主,一般选休眠期。冬季修剪时中庸枝以缓放为主,拉开角度,枝条形成花芽后再修剪。西梅以短果枝结果为主。注意疏除过强枝、直立枝、密挤枝和交叉枝。1a生弱枝不短截,延长枝短截1/3-1/4,对连续缓放枝结果后适当回缩。夏季修剪主要是拿枝。对缓放枝进行拿枝软化,促生短枝,摘心,扭梢,疏除徒长枝、无效枝及重叠交叉枝。
西梅主要病害为性穿孔病 、流胶病,主要虫害为李小食心虫、蚜虫等。一定要做防病虫措施。
西梅树苗树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植二年结果,坐果率高,果实丰产,栽植1年生苗或大树高接并及时摘心者第2年均结果。幼树3年生平均株产4.6kg,第4年进入盛果期。果实近心脏形
定植后每年每亩施土粪硼皿公斤,复合肥75公斤作基肥,5——6月份花芽分化前再每株追施磷酸二铰0.5公斤加钾肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀。2%磷酸H氢钾、500倍光合微肥或微肥,益富源生物冲施肥3-5公斤,每隔20天进行1次。在土壤管理上要重视覆草、覆膜。在西梅的周年管理中,应在封冻前、谢花后、硬核期各浇水1次,雨季要及时排水。
西梅女神树苗果型大,单果重125——200克。果肉金,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟时甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香。8月下旬成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。
果实硬质,好耐储运,室温条件下可自然存放1个月,保鲜储存可储至元旦、春节。好高产,一般栽种后2年少量见果,3年生单株产量28公斤,6——8年生单株产量达54公斤,667平方米(1亩)产量可达3000——3500公斤。
西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。李子品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。
该品种的果实具有特的特点。红肉西梅的果肉呈鲜红色,色泽诱人,口感细腻,甜度适中,香气浓郁。与其他西梅品种相比,‘莫妮卡西梅苗’的果实更大,果核更小,可食用率更高。此外,该品种的果实富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分,对健康有益。
在上市时间上,莫妮卡西梅苗的果实通常在夏季开始上市。由于其生长周期相对较短,大约在4至5个月左右,因此成为了许多果农和消费者的。此外,莫妮卡西梅苗的果实保存时间较长,可以在不变质的情况下保存数月之久,这无疑为消费者提供了更为灵活的购买与享用时间。
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