在性状方面，L-赖氨酸是一种白色粉末，具有旋光性，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。其熔点为210-224.5℃，加热至210℃时会变黑，224.5℃时分解。
在工业和化工领域，L-赖氨酸也有着广泛的应用。它可以作为原料或中间体参与各种化学反应和过程，以满足不同产品的生产需求。
在饲料领域，L-赖氨酸是一种重要的饲料添加剂，用于提高饲料的营养价值，满足动物的生长需求。在饲料领域，L-赖氨酸是一种重要的饲料添加剂，用于提高饲料的营养价值，满足动物的生长需求。
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