促进破胸。对于早稻种子,宜采用此方法,将浸好的种子在45℃左右的温水中淘洗3-5分钟,保持谷温35℃左右,然后用稻草覆盖(防止高温烧芽),保持温度35℃10-12小时,对于一季稻和晚稻种子,由于浸种时,气温已经较高,为了保险起见,尽量采取短浸多次,自然破胸的方法。
保湿催芽。种子破胸后,加强通气,防止温度过高,保持30-35℃,促使根系生长,使根芽平衡,“干根湿芽”,即用水分来调节根芽平衡生长,水分过多,芽生长快,水分太少,会促进根的生长,用于调节的水温不要太高,一般以25℃为宜,单季稻及晚稻种子很容易在破胸后出现高温烧芽现象,发生这种情况切忌播种,以免浪费精力和秧田,应重新购种催芽。
摊晾炼芽。根芽出齐后,在常温下摊晾1-2天,谷层厚6-10厘米,用喷或淋冷水的方法炼芽,增强芽谷抵抗能力,同时保持芽谷湿润,防止干芽,早稻播种期气温低,更应进行炼芽,当芽长半粒谷长,根长一粒谷长时,即可进行播种。
浸种催芽是水稻生产的步,也是关键的一步。同时、抓好水稻浸种催芽也是培育秧的前提和基础。在实际操作上要掌握以下几个要点。
泡种时期的掌握:一季中稻区泡种时期应该安排在4月中旬~4月下 旬。对于一季中稻区部分生长期长的品种的泡种时期应该安排在4月上旬,这样可以有效的避免水稻抽穗扬花期高温热害的影响;沿江及江南双季稻区的泡种时期应该安排在4月5日之前和6月2日之前进行。特 别是双季晚稻的浸种催芽时期要在6月2日之前完成、目的是能够确保单晚安全齐穗不减产。
催芽:可以采用“适温催芽,高温破胸,低温炼苗,适期种”16 个 字来概括。基本操作方法是:把浸泡好的种子淘洗干净后装入透气的编织袋中(每袋不超过30斤的重量)。用35~38度的热水林热,然后放在用稻草垫好的篓筐中,上面盖上热麻袋或湿热衣物进行催芽。每天用温水淋2~3次。种子破胸前的温度控制在38~40度之间,温度 不能过高以免高温闷芽现象发生。待80%的种子破胸后要及时降低 温度到30~35度进行炼芽及促根处理,并掌握“干长根、湿长芽”的原则,控制根、芽长度。等到芽长到1~2毫米时即可播种到平整好的苗床上。
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