姜，是植物Zingiber officinale的地下茎，或称根状茎，自远古时期起就在中国，印度和阿拉伯草药传统中作为药用。例如，在中国，生姜被用于帮助消化和治疗胃部不适，腹泻和恶心已有超过2000年历史。自远古时期起，生姜同样被用于协助治疗关节炎，疝气，腹泻和心脏病。在原产地亚洲其作为烹调用调料已有至少4400年，生姜生长于肥沃的热带潮湿土壤中。
黑加仑也称黑豆果，学名黑穗醋栗。为虎草科茶麓子属黑加仑的果实。在欧美各国寒冷地区早已人工栽培，并有很多品种，为浆果类重要果树之一，可食用，是一种生长在我国北方寒冷地带的多年生小灌木。Chemicalbook我国新疆伊犁地区产的黑加仑来自于海拔1400m以上的天山山脉，特的气候造就了其特的风格，而且远离城市公害污染，食用安全，无后顾之忧，用其生产的黑加仑果汁呈透明的深宝石红色或紫红色。
黑加仑果实的提取物具有降压活性,在对小鼠胸主动脉平滑肌的作用研究中发现,黑加仑的提取物可以增加一氧化氮的合成,进而在内皮中通过对H1受体的对抗而使血管内皮产生舒张作用,因此具有降Chemicalbook压作用。黑加仑所含的γ-亚麻酸可以抑制原发性高血压大鼠高血压的形成,其抗高血压作用与增加机体对去甲肾上腺素及血管紧张素Ⅱ的应答性不同,也与细胞内钙离子机制引起的加压反应的改变不同。
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