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河南鱼蛋白胨厂家鱼蛋白胨生产厂家

更新时间1:2024-05-01 13:45:56 信息编号:aa22dtu5i4e51e 举报维权
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供应商 湖南广益生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 25.00元每千克
品牌 鱼蛋白胨厂家
目数 120目
产品等级 食品级
关键词 鱼蛋白胨厂家,鱼蛋白胨生产厂家,鱼蛋白胨,鱼蛋白胨价格
所在地 长沙市雨花区工业园
张红军
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1年

产品详细介绍

鱼蛋白胨厂家 鱼蛋白胨生产厂家 鱼蛋白胨 鱼蛋白胨价格 鱼蛋白胨报价

鱼蛋白胨,作为一种重要的生物制品,是鱼肉水解后的中间产物。它主要以深海鳕鱼为原料,通过酶解法或微生物发酵法生产,主要成分包括小分子肽(胨氮含量高)及氨基氮,这些成分使得鱼蛋白胨易于微生物吸收,并能有效促进微生物的生长。

在性状上,鱼蛋白胨通常表现为白色至淡黄色或微黄棕色的固体粉末,具有较强的引湿性,易溶于水,溶液呈中性或弱酸性,但不溶于乙醇和乙醚。此外,它还具有特殊的鱼腥味,蛋白质含量高,氮含量也相当可观。

在食品添加剂领域,鱼蛋白胨由于其高含量的有机氮源,为微生物发酵提供了的营养,因此在抗生素、维生素、氨基酸等发酵工业中得到了广泛应用。

在工业领域,鱼蛋白胨的应用更为广泛。它不仅是多种微生物常规培养的培养基,而且在链球菌的培养、产硫化氢微生物的检测等特定培养中发挥着重要作用。此外,由于其高营养的特性,鱼蛋白胨还用于具有高营养需求的细菌的培养,如棒状杆菌、嗜血杆菌、奈瑟菌、巴斯德菌、沙门氏菌和葡萄球菌等。

在农业领域,鱼蛋白胨同样展现出了其特的价值。氮元素是植物体内合成蛋白质和DNA的关键元素,因此鱼蛋白胨对于植物的生长发育有着不可忽视的促进作用。同时,鱼蛋白胨的分解产物能够酸化土壤,调节土壤酸碱度,为植物提供一个更适宜的生长环境。更值得一提的是,鱼蛋白胨中含有的多种微量元素和营养物质,能够增强植物的抗逆性,提高植物的能力,从而促进植物的生长。

至于化工行业,鱼蛋白胨的具体应用可能涉及到某些特定的工艺过程或产品制造中,作为原料或添加剂,帮助改善产品的性能或提高生产效率。

至于鱼蛋白胨的用法用量,这需要根据具体的应用场景和产品需求来确定。在食品添加剂中,其添加量需根据食品的种类、预期效果以及法规标准进行调整。在工业和农业应用中,鱼蛋白胨的用量则会根据生产工艺、作物需求以及土壤条件等因素来合理确定。

总的来说,鱼蛋白胨以其特的营养价值和广泛的应用领域,在食品、工业、农业和化工等多个领域中都有着重要的应用。然而,在使用过程中,仍需遵循相关的法规和标准,确保其安全、合规地应用于各类产品中。同时,也需要注意鱼蛋白胨的来源和质量,以确保其稳定性和有效性。



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所属分类:食品添加剂/抗结剂

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