种植西梅树需选择阳光充足、排水良好的土壤环境,早春种植佳。种植前要深翻土壤并施肥,保持湿润并定期修剪、施肥和防治病虫害。夏末初秋收获果实,注意调整养护措施,耐心照料可结出美味果实。
西梅抗逆性强,大部分可以种植,能够抗旱、抗寒、以及抗晚霜,西梅的花期通常比较晚,有很好的丰产性能。西梅树体中庸,1年生枝条紫红色,西梅多数自花授粉,花白色,花粉多,一般1年生枝条可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高。果实长圆形,单果重15-20克左右,西梅成熟时为紫红色,果肉黄绿色,肉质松脆、纤维少、甜味浓,可溶性固形物含量可达26%左右,鲜食和加工型品种。西梅有一定的自花授粉能力,结实能力强,坐果率高,可采用单一品种建园,也可采取多品种种植方式,异花授粉可提高产量。配置不同花期品种,可提高抵御花期倒春寒凤险的能力。
幼树根系发育不完全,施肥勤施少施,年施肥2次,西梅在早春以施氮肥为主,西梅落叶后土壤深翻,增施有机肥,结果树全年施肥2-3次,果实膨大期使用生物酵母肥配合氮磷钾复合肥冲施,增果肥满足果实膨大需求。果实采摘后施有机肥为主。
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