西梅果实卵圆形,果面有蓝黑色、紫红色和紫黑色,表皮被白色果粉,单果重60-70克,个别品种可达120克以上。果实为卵圆形,果柄部有状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡,肉硬核小味酸甜,通常单果重25-30g,平均45g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。8月中下旬果实成熟。
西梅一般定植3年挂果,4-5年进入盛果期,盛果期树以短果枝及花束状果枝结果为主,花芽占总芽数的2/3以上,自花结实率高,丰产性能好。
艾琳娜西梅树苗是由德国引进的新品种,在我国开始试种。这种西梅树苗品种、适应性强、结果早、果实大、脆甜多汁、芳香爽口、口感细腻、抗裂果、耐寒、耐高温、产量高等特点,是发展前景良好的果树品种之一。
在管理上,艾琳娜西梅苗需要加强肥水管理,及时进行修剪和疏花疏果,提高产量和品质。同时注意防治病虫害,果实的品质和产量。
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