樱桃的生态环境要求
樱桃生长对外界生态环境条件有特定的要求，主要是温度、光照、水分、土壤、地形地势等因素。现代樱桃生产应选择生态条件良好、远离污染源并具有可持续生产能力的农业区域。
一、温度
1.樱桃对温度条件的要求较严格，种类间有较大的差异
甜樱桃和樱桃喜温而不耐寒，适于在年平均气温10〜12°C以上的地区栽培。酸樱桃较耐低温，毛樱桃可以在年平均气温4.0〜7.3°C的地方栽培成功。
2.樱桃在年周期发育过程中的不同时期，对温度状况有不同的要求，种类、品种间也有差异
樱桃原产长江流域，适应温暖而潮湿的气候，园地应选择在全年日平均气温l0°C的天数有150〜200天的地方。它早春开花，易受霜冻危害。从萌芽、开花到幼果生育期，对低温的忍耐力不同，其致害温度：花蕾期为一5.5〜1.7°C;开花期和幼果期为-2.8〜-1.1°C。以浙江诸暨地区为例，2010年3月9日气温达-9°C，造成樱桃绝收。甜樱桃萌芽期适宜温度在10°C上下，开花期15°C左右，果实成熟20°C上下。花蕾着色期遇到-5.5~-1.7°C的低温，开花期和幼果期遇到-2.8~-1.1°C的低温，均会发生冻害。轻者伤害花器幼果，重者则濒临绝产。山东烟台、福山等甜樱桃集中产地，新成立以来发生多起晚霜冻害，减产达80%。温度急剧下降比缓慢下降冻害程度要高93%。
3.樱桃果实发育期间夜间平均气温的高低，对果实的发育有显著的影响
在次速长期和核硬化期，平均夜温宜高；二次速长期平均夜温宜低，有利于缩短果实生长期，获得早熟果实。果实成熟期平均夜温在19°C左右时，可溶性固形物含量。
4.在我国大部分地区，生长季的长短和积温的数量，一般都能满足樱桃生长的要求
冬季的低温及不同品种的休眠长短，成为樱桃和甜樱桃及同一种类不同品种分布区域的重要因子。樱桃是喜温而不耐寒的落叶果树，樱桃原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多，樱桃一年生苗在-15°C时就会冻死。甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。冬季温度为-20~-18°C时，甜樱桃的大枝就会发生严重冻害；气温下降至-25.2°C时，会造成大量死树。酸樱桃的耐寒较强，可以忍耐冬季-36°C的低温。樱桃完成休眠需冷量为7.2°C以下500〜700小时，甜樱桃完成休眠的需冷量为900〜1400小时，酸樱桃需要1200〜2500小时，在南方种植不能满足其需冷量，因此不能种植。
盛果期李树如何进行整形修剪？
李树进人盛果期，因结果量的逐渐增加，枝条生长量逐渐减少，修剪应随之加强，力求结果和生长保持平衡。可采用骨干枝换头的办法控制树体大小，调整先端角度，维持适宜长势，延长盛果年限。
此期的修剪方法是：对于主、侧枝枝头的选择应选着生角度好的。对于生长势较强的枝实行连续短截的方法；上层枝和外围枝等生长势较旺应去旺留壮、疏密留稀；对下垂枝、重叠枝、交叉枝进行适当的回缩和短截；对占有空间的斜生枝也应短截；对保留的中庸枝，可缓放不剪。主、侧枝上的花束状果枝和短果枝，如果数量过多，影响树势时，要多疏间，尤其是衰老的大型结果枝组，采取适当的回缩更新的剪法，或去弱留强，保留一定数量的健壮的结果枝组。
有些品种进入盛果期后，生长过旺，而产量很低。若是由于修剪过重造成的，应减轻修剪程度，采用疏除密生枝，少用短截的修剪方法。若是因为结果过多，导致树体衰弱，养分不足，新梢生长量小且衰弱，果实很小，出现大小年现象，应加强修剪，同时增施肥水，促进营养生长，以恢复树势。
有些品种进入盛果期后，生长势下降，枝条下垂，在进行回缩或短截枝条时应注意选留上枝或上芽，提高角度，防止衰弱。对于成枝力弱的品种如绥李3号，中、长枝坐果率高，但萌芽、成枝力都很弱，结果后枝条下垂，对这类树要多采用短截的修剪方法，达到交替结果。
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