生产方法: 初由安息香胶干馏或用碱水水解制得,亦可由马尿酸水解制得。苯甲酸的工业生产方法有甲苯液相空气氧化法、次苄基三氯水解法及苯酐脱羧法三种,而以甲苯液相空气氧化法普遍。甲苯和空气通入盛有环烷酸钴催化剂的反应器中,在反应温度140-160℃,操作压力0.2-0.3MPa的条件下进行反应,生成苯甲酸,经蒸去未反应的甲苯得粗苯甲酸,再经减压蒸馏,重结晶得成品。用邻苯二甲酸酐脱羧法所得终产品不易精制,而且生产成本高,只在批量不大的医药等产品的制造过程中采用。
甲苯氯化法的产品不适于应用于食品。苯甲酸有工业用、食品用、医药用等不同规格。食品级应符合GB1901-80,含量在99.5%以上,熔点121-123℃,并对易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼烧残渣、重金属、砷含量等质量指标作了规定。原料消耗定额:甲苯1140kg/t、环烷酸钴4kg/t。此外,由甲苯生产苯甲醛时可副产苯甲酸。
苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性
性质:
熔点: 300oC;水溶性: 可溶;性质描述: 白色结晶或颗粒,或无色粉末。易燃,低毒。熔点300℃.溶于水和乙醇、甘油、甲醇。水溶液pH约为8。无臭,味微甜而有收敛性。
息香气味,味微甜,有收敛味
【产品简介】:苯甲酸钠,也称安息香酸钠,是一种有机物,化学式为C7H5Na02,是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安
DL-丙氨酸生产厂家
24元
产品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸厂家,DL-丙氨酸生产厂家,食品级DL-丙氨酸厂家
晨明生物淀粉酶厂家价格食品添加剂
18元
产品名：淀粉酶厂家,淀粉酶生产厂家,淀粉酶,淀粉酶价格
陕西西安晨明D-阿洛酮糖厂家价格食品添加剂
80元
产品名：D-阿洛酮糖厂家,D-阿洛酮糖生产厂家,D-阿洛酮糖,D-阿洛酮糖价格
陕西西安晨明超氧化物歧化酶厂家价格种类
1000元
产品名：超氧化物歧化酶厂家,生产厂家,超氧化物歧化酶,超氧化物歧化酶价格
品牌木瓜蛋白酶厂家价格食品级
60元
产品名：木瓜蛋白酶厂家,木瓜蛋白酶生产厂家,木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶价格
陕西西安晨明谷氨酰胺转氨酶厂家价格粉末或结晶
160元
产品名：谷氨酰胺转氨酶厂家,谷氨酰胺转氨酶,谷氨酰胺转氨酶价格,生产厂家
晨明酸性蛋白酶生产厂家电话食品原料
200元
产品名：酸性蛋白酶厂家,酸性蛋白酶生产厂家,酸性蛋白酶,酸性蛋白酶价格
品牌果胶酶厂家价格食品原料
180元
产品名：果胶酶厂家,果胶酶生产厂家,果胶酶,果胶酶价格